糖尿病患者饮食治疗第一，药物治疗第二！

　　糖尿病人吃什么好?一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题，一个基本的原则就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃，他们都很容易转化为葡萄糖。除了正常的肌注胰岛素、口服用药来控制糖尿病人的血糖尿糖外，饮食疗法也是控制血糖的重要基础。日常中，我们不要把糖尿病的饮食治疗看得有多难，从营养学的角度来看，只要懂得科学搭配食材、了解食物营养原理，日常生活中我们就能很好地控制血糖。

　　在确诊糖尿病以后，一般都开始吃药来降低血糖，如果说是吃的二甲双胍类药，因为这个药会影响维生素B12的吸收，因此吃这个药的病人多补充一些维生素B12是应该的。

　　另外就是吃拜糖平的病人，由于这个药是延迟葡萄糖在肠道吸收的，因此，吃这个药的病人不能只是吃碳水化合物（淀粉脂肪），还要补充一定的蛋白质；吃磺脲类药物的，这个药主要是刺激胰岛素增加分泌，增加了胰岛的负担，建议改药。

　　用胰岛素的病人注意随身带几粒糖在身上，以防出现低血糖。无论哪一期的糖尿病患者，鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟“氧化应激”有着密切的关系，因此，多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。比如说含维生素E、维生素C之类高的食物都是有益无害的。原则上是抗氧化越强效果越好。

　　饮食误区

　　很多人认为吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。这种认识不完全正确，首先，主食是复杂的碳水化合物体，食用后血糖不会迅速上升。其次，主食可以提供人体活动的能量，也是最经济的人体营养来源，少吃或不吃，可能导致脂肪和蛋白质超标，而总能量却不够，从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。建议每天足量饮水，可起到较好的防治效果，还可增加身体需要的水份。此外，还要做到：平时吃饭要细嚼慢咽，每餐只吃七八分饱；不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动；定期检查；控好血糖，争取五六个月就有一个阶段性效果。

　　糖尿病人的饮食原则

　　1.控制摄入甜食

　　糖尿病患者要严格限制食用糖、糖果、蜂蜜及含糖饮料。这些糖类易被机体吸收而血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。

　　2.日常饮食技巧

　　A.常吃五谷杂粮：可选择全麦食品，含丰富微量元素，长期食用，可降低血糖、血脂。

　　B.高纤维食物：玉米、芹菜、韭菜、豆类、南瓜、竹笋等促进机体糖代谢，防止血糖吸收过快。富含高纤维食品能降低糖尿病人的血糖，并增加饱腹感。

　　C.糖低的蔬菜：韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、洋葱、香菇等。

　　D.富含钙的食物：虾皮、海带、排骨等。钙的缺失，会加重糖友病情。

　　E.富含硒的食物：香菇、鱼等。能调节糖代谢、改善糖尿病症状。因为硒和胰岛素的生理活性相同。

　　F.富含维生素的食物：西红柿、卷心菜等。补足维生素，对于防治糖尿病神经、血管和眼睛的并发症，有着重要意义。

　　3.巧吃水果

　　水果中含有较高的果糖和葡萄糖，而且人体很容易消化吸收，对糖尿病病人来说是极其不友好，但不是完全不能吃，我们要有技巧的选择性吃，患者可以根据自身情况，灵活选择，掌握适度原则，日摄入量不得超200g。

　　A.柚子、西瓜、樱桃含糖较少，可首选食用；

　　B.草莓，桃类，猕猴桃等，生糖指数较低，也可选食用

　　C.西红柿、黄瓜含糖很低，可代替水果，适当吃些。

　　4.少胆固醇

　　少吃含脂肪量高的食物、少吃动物的内脏、少吃鸡蛋的蛋黄、高胆固醇的摄入，会加重患者病情。

　　5.适当喝茶

　　研究表明，喝茶与糖尿病风险呈负相关。这里小编推荐绿茶，长期喝绿茶能有效预防糖尿病的发生，因为绿茶中含有多酚等抗氧化剂，可促进新陈代谢，抑制淀粉酶将碳酸化合物转化为葡萄糖。